Fischgerichte

Falken Paella mit Meeresfrüchten

und Chorizo  38.-

Tintenfisch mit Knoblauch, Kräutern, Peperoni,

frische Tomaten und Sepianudeln  30.-

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Sie gerne unser Service-Team.

Fleischgerichte

Schweinshohrückensteak vom Aaretaler Duroc Schwein

an Pesto rosso mit Baked potato, Kräuter-Sauerrahm

und Grillgemüse  36.-

Pouletschenkelspiessli an Salsa verde

auf Gemüse-Taboulé  34.-

Vitello tonnato mit Brioche und kleinem Kräutersalat  33.-

Rindstatar serviert mit Toast, Butter

und kleinem Kräutersalat  33.-

Fleischlos

Basilikum-Frischkäse-Risotto mit Gartengemüse

und marinierten Birnen  31.-

Mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenkäse

auf Zitronen-Süsskartoffelpurée, mit Aprikosen-Chutney und Grillgemüse  34.-