Grüner Marktsalat mit Kernen  11.-

Gemischter Salat mit saisonalen Sorten  13.-

und Gemüsen vom Märit 

Nüsslersalat mit Ei, Speck und Croûtons  14.-

Lauwarmer Pulposalat mit Frühkartoffeln und Fleischtomaten  23.-

Tomaten-Randensuppe  12.-

mit Orangen-Crème fraîche

Rindstatar serviert mit Toast, Butter  22.-

und kleinem Kräutersalat