Grüner Salat mit Kernen 11.-
Gemischter Salat mit saisonalen Sorten 13.-
und Gemüsen vom Märit
Nüsslersalat mit Ei, Speck und Croûtons 15.-
Lauwarmer Pulposalat mit jungen Kartoffeln 24.-
und Fleischtomaten
Randen-Meerrettich-Suppe 15.-
mit Kerbel und caramelisierten Äpfeln
Rindstatar serviert mit Toast, Butter 23.-
und kleinem Kräutersalat